About René Onstenk

http://www.decreatiewerkplaats.nl

Posts by René Onstenk:

Dag 17

Alkalisch Water ( Ph 9,6)  Sole, Tarwegrassap

 

Tarwegras, Paardebloemblad Sap

en een groot glas zuurkoolsap

verse Zuurkool , Appel , zwarte peper Sap

Lunch

Lijnzaad cracker ( home made) Avocado mouse

1 l. water met MSM en Camu Camu poeder

groot glas met raw cacao

Raw Cacao, Maca, Kaneel, Rijstmelk

Avond

Rawfood soep: India taste

Pompoen, banaan, mango, spinazie, Maca, kokosolie, kokosmelk, hennepolie, zeezout, zwarte peper, Koriander blad +  Garam Masala.

1,5 l. water

Toetje

Raw Cacao, Mucuna, Green Coffeebean, Ormus (ORMEnergy) Gula Java Blut , Strawberry powder, Vanilla beans, Kaneelpoeder, Rice drink ( hazelnut almond, lima)

 

3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen de nachtelijke visualisatie.

*Aanbieding bij een bestelling van een Versapers, via de Creatiewerkplaats, krijg je 50 % korting op de basis sessie workshop kado. Neem hierover contact op met &#105&#110&#102&#111&#64&#100&#101&#99&#114&#101&#97&#116&#105&#101&#119&#101&#114&#107&#112&#108&#97&#97&#116&#115&#46&#110&#108 onder vermelding Versapers~ foodforthesoul

De Versapers is geen sapcentrifuge zoals u die kent. De machine centrifugeert namelijk niet. Wel draait hij langzaam uw groente en fruit door een zeef waardoor er werkelijk meer vocht en vitamines bewaard blijven. Ook blijven ze goed gemengd. Zelfs tarwegras kunt u hiermee uitpersen.

Kom ervaar hoe de machine werkt en proef een heerlijke slow juice!

ps: donderdag avond 12 april bij Bulthaup Arnhem

Food for the soul                           de basis sessie

morgen meer…

Dag 16

Alkalisch Water (ph 9,6) , sole ,tarwegrassap, water

zuurkool, appel, zwarte peper Sap (#Versapers)

1 l. Water met MSM Camu Camu

lunch

lijnzaad~sesam Cracker ( homemade) met witte Cashew pasta

Noten mix, raw Cacaoboon, Gojibes

Avond

Rawfood “Couscous” ( bloemkool ,knoflook, zwarte rozijn, “Ras al Hanout” maroc spices) Spinazie Salade gedroogde uien zwarte olijf, Lijnzaad ~sesam cracker

water water water

Raw Cacao, Mucuna, Green Coffeebean, Ormus (ORMEnergy) Gula Java Blut , Strawberry powder, Vanilla beans, Kaneelpoeder, Rice drink ( hazelnut almond, lima)

 

3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen de nachtelijke visualisatie.

morgen meer…

ps: donderdag avond 12 april bij Bulthaup Arnhem

Food for the soul                           de basis sessie

Dag 15

Wow dag 15 alweer,  1/4 deel van 60 dagen, zit er al op.

Start Tarwegrassap en Sole en daarna 1,5 Alkalisch water

Ik beoefen met veel plezier Chi Neng Qigong, thuis en bij Mia de Leest Chi -Trust , zij is ook mijn  acupuncturist en geeft  krachtige Tui Na massages. Vandaag was de ochtend heerlijk vol gepland, eerst de Chi Neng vervolgens een acupunctuur behandeling en afsluitend een Tui Na massage. Alle behandeling hebben tot doel om mijn lichaam extra te ondersteunen om afval stoffen af te voeren.

Meegenomen voor onderweg

Komkommer, bleekselderij, Tarwegrassap, appel, en veel Spirulina sap (1,5 l)

 

Middag

Zuurkool met hennep zaad &  hennep olie ( Omega 3)

Water met MSM en Camu Camu

Avond

Salade India taste

Raw Rijst ( bloemkool met India kruiden) Ui, Spinazie, spicy homemade Lijnzaad  Crackers, Zwarte Olijf, Kokos

Raw Cacao, Mucuna, Green Coffeebean, Ormus (ORMEnergy) Gula Java Blut , Strawberry powder, Vanilla beans, Kaneelpoeder, Rice drink ( hazelnut almond, lima)

In avond tot de nacht nog ± 1 liter water

Nog een heerlijke avond wandeling met mijn BeweegCoach Elsje Theunissen

2 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen de nachtelijke visualisatie.

morgen meer…

volgende week donderdag avond

Food for the soul                           de basis sessie

Dag 14

Start met 1 liter  MSM Camu Camu water

Sole en Tarwegrassap

 

Lunch   

Avocado, kokosolie + zelfgemaakte lijnzaad crakers

1,5 liter Alkalisch water  (PH9,6)

 

Avond

Rawfood Pizza

 Groene Salade + Pizza topic  (wortel, tomaat, zwarte olijven, basilicum, zeezout, peper ) + Pizza bodem (Lijnzaad)

Toetje

Raw Cacao, Mucuna, Green Coffeebean, Ormus (ORMEnergy) Gula Java Blut , Strawberry powder, Vanilla beans, Kaneelpoeder, Rice drink ( hazelnut almond, lima)

In avond tot de nacht nog 1 liter water,

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

Morgen meer…

Dag 13

Start met Sole en Tarwegrassap

1,5 liter  MSM Camu Camu water

 

Aardbei, Rammenas, Munt Smoothie

lunch

rauwkost: Zuurkool +Shoyu sojasaus

1,5 liter Alkalisch water  ( ph 9,6)

Avond

 Rauwkost: Courgette (geslierd) +Sushi ( gevuld met Broccoli, Wortel, Avocado) Hennepzaad, Sesamzaad, Bretoense Zeewiermengeling.

Het toetje: raw cacao rijstmelk

Raw Cacao, Mucuna, Green Coffeebean, Ormus (ORMEnergy) Gula Java Blut , Strawberry powder, Vanilla beans, Kaneelpoeder, Rice drink ( hazelnut almond, lima)

In avond tot de nacht nog 1 liter water,

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

morgen meer…

Dag 12

Heel veel geslapen, Heart Q oefening en gevisualiseerd en pas in de middag opgestaan, wel tussen door veel alkalisch water gedronken. Ik voelde dat mijn lichaam in proces was, lichtelijk koorts en prikkelbare nieren.

Start met dagelijkse Sole en tarwegrassap.

Tarwegrassap met munt en paardebloemblad

Lunch een grote glas

Meloen, komkommer, groenselderij + Spirulina

en een verrassende smoothie

Aardbei, rode Paprika, Sinaasappel, Gember, rode peper, muntblaadje + snuf kaneel

daarna 1 lepel Perilla olie en water

Avond

 Sushi

rawfood Sushi en een heerlijk  Zeewier salade

toetje

Banaan, Aardbei, RawCacao poeder + kaneel

water, water,  en MSM- water

op de weegschaal na 12 dagen

buikomvang is nu 111 cm ( -2 cm)

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

morgen weer…

Dag 11

Start van de dag met Sole en Tarwegrassap was later dan anders, afgelopen nacht was het 8 uur over werken . Ik had hierdoor een  zware dag en realiseerde me wanneer je aan het reinigen bent slaap extra hard nodig hebt. Ik heb het weekend vrij gepland en ben veel gaan rusten, mediteren en herstellen.

Heel veel Alkalisch water (ph 9.8)  gedronken de hele dag.

Avond

Avocado, Perilla olie , Macadamia , Peper + Zeezout

 

walnoot, macadamia, vijg, dadel

Verder veel rust en 1,5 MSM Camu Camu water

morgen meer…

Dag 10

Start met Sole en Tarwegras

tarwegras, paardebloemblad, venkel, munt

plus een aantal glazen water

Lunch

Avocado, kokosolie, zwarte peper en zeezout.

walnoot, amandel, cashew, goji bes, inca bes, mulberrie, pompoenzaad, hennepzaad, kokosrasp

Okinawa Omega Olie

plus een paar glazen alkalisch water

Avond/nacht 

Rodebiet, appel,wortel, gember en Chiazaad 

 

Heel veel RawCacao

 

RawCacao bij het 8uur overwerken voor een goed doel #8uo026

en heel veel water.

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

Morgen meer…

Dag 9

De start met Sole  en  Tarwegrassap veel water

Tarwegras, Paardebloem, Venkel, Munt

Meloen, Bleekselderij, Appels + Chiazaad , Spirulina en Appelvezels

Lunch

Avocado, Macadamia noot, Okinawa Omega olie, Zeezout, zwarte peper

&  Noten, zaden, bessen Mix

Macadamianoot, Walnoot , Pecanoot, Amandel, Goji bes, Inca bes, pompoenzaad, kokos

Water, water water

Avond

Pompoen soep ( RawFood)

Pompoen, Banaan, Durian, Mango, Knoflook, zeezout, rode peper, kerrie poeder, schijfje citroen, Koriander blad, Maca, kokosolie + schaafsel

water water  + MSM Camu Camu water

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

morgen weer…

Dag 8

 

Een heerlijke start met Sole

 

Tarwegras, paardebloem, venkel, munt.

Meloen, groenselderij, bosbes, citroen, appelvezel

lunch 

Avocado~mousse: Raw Cacao, Tomaat, Knoflook,Citroen.

namiddag/avond 

Raw Cacao~Maca shake

Raw Cacao, Maca, Gula Java brut, Pau d’ Arco, red Banana Flakes, Cocos vezels, Vanilla Beans, Hennepzaad, Kaneel, raw Honing + (vers) Banaan, Avocado + Rijstmelk + Hennep olie, Macadamia olie

Zen Storm, zoonlief met “Cacao snor” geniet intens elke dag deze shake

onbehandelde zelfgemaakte notenmix

plus de dagelijkse hoeveelheid  glazen water

Morgen meer….

Dag 7

De eerste week is bijna om, met heel wat aan bijzondere ervaringen. Ik word me nog meer bewust dat voeding veel meer dan alleen eten is. Vandaag weer heerlijke sappen, salade en een Raw Cacao shake.

 

Tarwegras, Venkel, Paardebloemblaadjes, munt

 

Meloen, Groenselderij, Kliswortel, Appel, Citroen + Chia zaad + Spirulina

 

Blauwe bes, Appel, Citroen.

Lunchtijd

Avocade salade

Bietensap, Wortel, Appels, Kliswortel,  gember

 

 

Namiddag~Avond

Raw Cacao~ Maca Shake

Raw Cacao, Maca, Gula Java brut, Pau d’ Arco, red Banana Flakes, Cocos vezels, Vanilla Beans, Hennepzaad, Kaneel, raw Honing + (vers) Banaan, Spinazie + Rijstmelk + Hennep olie, Macadamia olie.

En veel water, bijna 2,6 liter over de hele dag.

Zo nog een heerlijke avond wandeling met de beweeg coach

en dan morgen weer…

 

Dag 6

Pluk de lente

Wat een heerlijk gevoel om vanuit deze intentie de dag te beginnen. De dag begon weer met een grote glas Sole en deze keer een glas heerlijke wilde tarwegras sap met paardebloemblaadjes en munt.

 Paardebloemblaadjes, Tarwegras, Munt

 

Paardeboemblaadjes vocht afdrijvend en reinigend

Verse Paardebloemen zijn nu veelvuldig buiten te vinden. De blaadjes zijn lekker en heilzaam, vooral in de lente, het liefst voordat er een bloem aan komt.  Taraxine is een bitterstof die zorgt voor de geneeskrachtige werking van de paardebloem. Wil je je spijsvertering, je lever en je nieren een beetje helpen bij het reinigen, gebruik dan ± zes weken de paardebloem in je sap of salade. Je speekselklieren zullen wakker worden en gaan op volle toeren draaien en je maag en darmklieren zullen mee gaan doen. Als resultaat verteert je eten en drinken beter. De afvalstoffen verzamelen zich via de nieren in de urineblaas. Paardebloemenblaadjes werken vocht afdrijvend en zitten vol kalium. Dit in tegenstelling tot veel andere vocht afdrijvers die juist kalium uit het lichaam halen. De blaadjes van de paardebloem smaken een beetje bitter, maar een oud spreekwoord zegt: Bitter in de mond, maakt het hart gezond. Alles wat bitter smaakt, stimuleert daarbij ook de lever.

Tussen door water, water, water. Het liefst alkalisch water, de hele dag.

Lunch

Mijn grote favoriet is wel de Raw Cacao Shake, ik had de laatste 7 dagen geen Raw Cacao (onbewerkte cacao, verkrijgbaar als boon, nibs en poeder) gebruikt om gewenning tegen te gaan. Na een paar dagen zonder krijgt het lichaam er weer een extra boost van. Raw  Cacao is misschien wel gezondste produkt wat er op de aarde is én lekker! Je kunt er geweldig lekkere shake’s & smooties mee maken en het zit vol met antioxidanten, er is geen boon (eigenlijk noot) waar zoveel antioxidanten in zitten. Dit maakt rauwe cacao één van de allerrijkste antioxidant-bronnen op Aarde, namelijk 10.000 milligram (10 gram) per 100 gram! Dat is het ongelofelijke gehalte van 10%!

Raw Cacao, Maca, Gula Java brut, Pau d’ Arco, red Banana Flakes, Cocos vezels, Vanilla Beans, Hennepzaad, Kaneel, raw Honing + (vers) Avocado, Banaan, Spinazie + Rijstmelk + Hennep olie, Macadamia olie.

Ik had een grote kan gemaakt en deze zeer krachtige shake vulde goed mijn lichaam en die van mijn partner en jongste zoon, die lust er ook wel pap van.

“De oude Azteken noemden rauwe cacao ook wel “Yollotl Eztli”, oftewel “hartenbloed” en er zijn vele legenden onder de inheemse amazone volkeren waarin de cacaoboon zorg droeg voor de (her)verbinding via het hart tussen mens en natuur.”

Water, water, water…

Avondrood

rode Biet, Wortel, Appels, stukje gember

Avocado, Macadamia en Walnoot, zeezout, zwartepeper  + koudgeperst Sesamolie.

Het was weer een heerlijk dag vol energie. Vanavond nog wat water en Chinese  (TCM) kruidenthee

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

en morgen weer…

 

Dag 5

Het bruist

Ik ga met de lentekracht mee en voel me vol met energie. De dag begon vroeg, ik voel me in m’n kracht. Ik kon me tijdens mijn visualisaties volledig overgeven en langzaam aan wordt mijn nieuwe zelfbeeld steeds duidelijker. Deze ochtend extra bij de Sole en Tarwegrassap, een “Happy Berry Juice” ofwel: zelf geperst Goji bes sap

Ik ben gek op Goji bessen. Je kunt er ook heel veel mee doen, de gedroogde exemplaren gewoon zo opeten, toevoegen aan salade, müsli of notenmix . Of je maakt er thee van. Ik laat ze voor de Happy Berry Juice eerst uurtje wellen en dan gaan ze in de Versapers. Goji bes is ook een Superfood met heel veel kwaliteiten eigenlijk onmisbaar, meer over Goji bessen het wonderfruit.

Lunch tijd

Avocado, Citroen, Keltisch zeezout, Zwartepeper + Macadamia + Okinawa Omega olie

en een heerlijke rauwe noten salade

Macadamia, Walnoot, Paranoot, Hazelnoot, Cacaoboon, Gojibes, Pompoenpit, Kokosschaafsel, Hennepzaad, Chiazaad, Vanille

De hele dag drink ik veel water,  Alkalisch water. Dit is water waarvan de PH waarde is verhoogd, wat zorgt voor natuurlijke ionisatie waardoor water snel en effectief door de cellen wordt opgenomen. Zacht water dat gemakkelijk wegdrinkt en lekker is!

Afternoon 

Met een heerlijke smootie in de tuin genieten van de warme lente zon.

Banaan, Mango, Ananas, Selderij, Passievrucht, Aardbeien, Citroen + Maca, Lecitine, Camu Camu, Pau d’Aro poeder en snufje kaneel

AvondGroen

Spinazieblad, Rucola, Postelein,Broccolikiemen, Citroen, Peer.

Afsluiter van de dag handje vol Gojibessen en glaasje water met Ormenergy

morgen weer..

Dag 4

Een bruisende dag, vol energie. De nacht de ervoor voelde wat raar. Ik was in slaap gevallen bij mijn visualisatie en had het koud, voelde dat mijn lichaam in proces kwam. Na mijn Sole en Tarwegrassap nam ik deze ochtend een heerlijke zoete ochtend Sap

Meloen, rode druif, peer, citroen, selderij, Chia zaad + Spirulina poeder 

resultaat een heerlijk diep paars sapje

 

Het is prachtig lente weer, dus ik ga op de fiets naar centrum, naar de eko markt.

Al het groenten, fruit, olie en noten zijn van eko kwaliteit. Dat vind ik belangrijk als je levend voedsel gebruik. De kracht van levend voedsel is groot. In rauwe voedingsmiddelen zijn de enzymen volop aanwezig, terwijl tijdens het koken enzymen vernietigd worden. Levend (rauw)voedsel eten zorgt er voor dat je volop enzymen binnen krijgt. Dit is juist belangrijk bij het reinigen van het lichaam.

Ik pers met een slowjuicer omdat het drinken van verse groentesappen de snelste manier is om je lichaam te transformeren. Het liefst verse sappen vol chlorofyl: tarwegras, selderij, spinazie, broccoli, boerenkool en vruchten als appels, meloenen, peren om mee te zoeten. Verse sappen versnelt de spijsvertering en leveren krachtige voedingstoffen aan je bloedstroom. Je kunt natuurlijk ook kauwen op je voedsel, maar ± 40 per hap kauwen (nodig om de voedingsstoffen optimaal uit je voeding te halen) voelt voor mij bijna als een onmogelijke opgave. Een mooie gezegde die hier goed bij past is: ” Drink je voedsel, kauw je sap”. Een vraag die ik wel vaak krijg is hoe het dan zit met de vezels. Soms voeg ik extra appelvezels toe, maar met een goede  slowjuice blijven er ook voldoende vezels over.

Middaguur Avocado

een heerlijke avocado gevuld met kokosolie, keltisch zeezout en zwarte peper

 

Namiddag  

Meloen, Ananas, Peer, Appel, Aardbei, Aloë Vera + Maca en Camu Camu poeder

Avond  

Ik had zin  in een krachtig groene smootie

Avocado Spinazie Banaan  in de blender met vers sap van  Citroen  Sinaasappel Selderij Appel  (uit de Versapers)  + Hennepzaad, Chia zaad + Maca en Pau d’Arco poeder

Dag 4; een heerlijke vroege lente dag

Dag 3

De derde dag staat bekend als een moeilijke dag. Of het door het mooie weer komt weet ik niet, ik had vandaag juist een heerlijke dag.

Zoals elke ochtend is de start met Sole  en Tarwegrassap en veel water, veel water.

Tarwegras~Venkel~Kliswortel~blaadje munt

Ik beoefen ook al tijdje HeartQ~ Hartfocus dit met het doel om  het hartritme bewust te beïnvloeden en daardoor gewicht te verliezen. Tijdens de beoefening hiervan is het belangrijk positieve emoties op te roepen. En dat is precies waar het bij HeartQ om draait: het herbeleven van positieve emoties. Dat is overigens niet hetzelfde als positief denken (wat in het hoofd gebeurt), maar positief voélen.

Jezelf zien in de spiegel roept, naar mijn ervaring, soms een boel emoties op. Als deze onaangenaam zijn geeft dit stress, en deze stress verhoogt het cortisol gehalte in je lijf. Cortisol heeft het doel je te beschermen en doet dat door vetten te maken. De beoefening van HeartQ is geen dieet, maar een positieve beinvloeding van je emoties.  Vandaag voelde de beoefening extra goed.

In de middag

Meloen~Bleekselderij~Kliswortel~Appel~Chia zaad

Ik ben een grote fan van Chia zaad, dit is een bijzonder zaad. Chia zaad hoort bij de meest krachtige, functionele en voedzame superfoods ter wereld. Chiazaad is een fantastische bron van vezels, gevuld met antioxidanten, vol van eiwitten, vitaminen en mineralen. Het is de rijkst bekende plantaardige bron voor omega-3 vetzuren. Chiazaad bevat 32% olie dat voor 60% bestaat uit het omega-3 vetzuur, alfa-linoleenzuur.

Avond 

Voor de avond maakte ik weer een krachtig groene sap. Groene sappen geven je brein het gevoel dat je vol zit en daarbij zorgt het hoge gehalte van chlorophyl er voor dat het lichtaam ontvet en gereinigt wordt. 

Spinazie~Broccoli~Waterkers~Peer~schijfje citroen

Als toetje een hand vol verse rauwe noten.

Macadamia~Gojibes~Pompoenpit~RawCacao boon~Walnoot~Hennepzaad

Dag 3 zit er op, morgen meer.

Dag 2

Ja de lente breekt echt door!  Wat een heerlijke dag, dit steunt extra. De tweede dag startte vroeg na een goede nachtrust, een flink groot glas met Sole en veel zin in de dag.

Ik kweek mijn eigen tarwegras om er sap van te persen.

Tien voordelen van tarwegras

1. Het brengt de zuurgraad in balans.
2. Het ontgift lever, darmen en nieren.
3. Het zuivert het bloed.
4. Het bevordert de stofwisseling.
5. Het verhoogt de weerstand.
6. Het verjongt de huid.
7. Het verscherpt de geest.
8. Het geeft nieuwe energie.
9. Het gaat ouderdomskwalen tegen.
10. Het is de gemakkelijkste manier om aan je gezondheid te werken

Meer over Tarwegras

Voor de lunch had ik een heerlijk groene sap

Meloen~Groenselderij~Kliswortel~Appel~Aloë Vera + Spirulina*

Plus een hand vol heerlijke rauwe noten en bessen

 Macadamia ~Walnoot~Goji bes~Inka bes

Rond 4 uur een verrukkelijke Rode sap

Rode snij biet~Wortel~Appel~Kliswortel/Gember

 

Rond 8 uur nog een zeer krachtige Groene sap

Spinazie~Groenkool~Waterkers~Kliswortel~Peterselie~Ananas

De sappen zijn allemaal detox sappen, voor extra ondersteuning om het lichaam te reinigen, geperst met een Versapers.

Over de hele dag 3 keer de Heart Q oefeningen gedaan en  voor/tijdens het slapen een visualisatie.

Het was een heerlijke sap dag, morgen meer…

Dag 1

1e dag. De start. Ik leef er al een week naar uit om te beginnen. Gelijktijdig komen er ook nog wel gedachtes naar boven die een uitdaging in zich dragen. Ik weet dat ik altijd heel enthousiast kan beginnen en ‘goh wat zijn nu 60 dagen’! Maar toch….

Ik wil dit ook niet zo zeer als een “dieet” zien, maar als een uitdaging om voedsel zo puur mogelijk te gebruiken. Het gaat mij niet om wat ik niet meer mag (dieet) maar juist wat wel! Wat geeft mijn leven en gezondheid een boost en hoe kan ik daar intens van genieten  (love~it ) Van Sapvasten naar Sapfeesten! Elk moment aangrijpen om het beste moment ooit creëren.

60 dagen levend voedsel eten, elke dag gevarieerd sapjes en salades te maken is een uitdaging. Ik wil dit elke dag in beeld brengen en met je delen. Vorige zomer kreeg ik veel respons op mijn sapjes en salades met de vraag om dit te gaan bundelen. Ik zie deze blog als een mooie start. Daarbij is de basis sessie van de Food for the Soul, een mooie gelegenheden om  zelf te proeven en te ervaren.

Ook een uitdaging is mijn buikomvang die is 113 cm, en dat is te veel. Mijn bloeddruk is goed 83/124, ik voel me fit en blij en heb zin in de dag.

Sole

Ik start de dag met een Sole dit is gemaakt van Keltisch zeezout ( recept )

De lunch is een vers Tarwegrassap

Water

Bij het reinigen van je lichaam drink je twee keer zoveel water als normaal wordt aanbevolen. Je kunt dit uitrekenen: neem je totale gewicht en deel deze door twee. Dit geeft een bepaald getal. Dit getal vermenigvuldig je met 30 en dat is ruwweg het aantal milliliters water wat je op een dag zou moeten drinken. Stel je weegt 107 kilo, 107 gedeeld door 2 = 53,5. Een raadzame dagelijks waterinname is dan 53,5 x 30= 1605 ml. Tijdens het reinigen is het beter om de hoeveelheid te verdubbelen naar 3210 ml

Hungry for a Change

Vanaf vandaag  tien dagen de Hungry for a Change (van Food Matters) gratis zien

hele film kijken op www.hungryforchange.tv

Wat een pracht film, onder het genot van heerlijk groen sapje naar gekeken

Groensapje is gemaakt met de Versapers : Spinazie, Kliswortel,  Komkommer, Groenekool, Waterkers, Gember, Ananas.

Later nog “n stevige avondwandeling met de beweegcoach

Morgen meer…

Dag 0

Vandaag begint de lente en ik start morgen  met 60 dagen alleen levend voedsel (Rawfood) te eten. Zestig dagen sappen  en groene salade’s, diverse noten, oliën, veel vers fruit aangevuld met chinese kruiden en superfoods. En water heel veel water. Alle verse produkten zijn  onbehandeld en indien mogelijk van eko kwaliteit.

Vorig jaar in de nazomer heb ik dit 30 dagen gedaan en raakte toen 18 kilo kwijt.

Het begon in het voorjaar 2011 met een behoorlijk overgewicht, een hoge bloeddruk, vaak moe, vlekken, met een hoog risico voor diabetes 2. Bij Dr. Li Jie een TCM arts was de diagnose dat ik een verstoorde Chi-milt met een yang tekort en Lever Chi stagnatie zou hebben. Ik besloot dit te gaan behandelen  met chinese kruiden, acupunctuur en tuina massage.

Ik was ook zeer geïnspireerd door het boek “Slanker met je hartritme” van Dr.David O’Hara.

Ik ontdekte Hartcoherentie twaalf jaar geleden voor de eerste keer. Het bleek een belangrijke methode om door mijn burn-out heen te komen. Het bracht me rust en plezier terug. Maar zoals wel vaker met goede dingen en gezonde zaken laat je ze weer varen als het allemaal weer beter gaat, althans zo ging dat bij mij.

Toen ik twee jaar geleden het boek ‘Slanker met je hartritme’ las, was ik blij met het idee dat Hartcoherentie opnieuw wat zou kunnen betekenen.

Het werkte zelfs dieper dan ik van te voren had gedacht, voelde anders dan twaalf jaar eerder. Het ondersteunde me bij het vinden van balans op verschillende nivo’s en bij het aangaan van een totale verandering van mijn eetpatroon.

-Hoe werkt de nieuwe methode Slanker met je hartritme?
Het negen weken programma bestaat uit drie fasen. Eerst van chaos naar hartcoherentie. Door dagelijkse oefeningen komt het ontregelde fysiologische systeem weer in basisbalans met aandacht voor je eigen waardigheid, adem, ademfrequentie en HartFocus. De tweede fase gaat om het ontregelde emotionele brein weer goed functionerend te krijgen. Daarbij worden eerst emoties gevoeld, die positief op het lichaam werken, en volgt daarna een zelfhulp emotieprogramma waarbij emoties als verdriet, frustratie en machteloosheid ontdaan worden van de lading, die hier in het verleden aan is toegevoegd. De derde fase, van emotionele coherentie naar voedingscoherentie, gaat om het herkennen van emotie-aspecten van je eetgedrag. Eerst worden honger, trek en verzadiging weer wakker gemaakt, en daarna gaat de aandacht naar de zogenaamde eet-emoties. Zo kun je tot nieuwe keuzen komen.

-Wat is hartcoherentie?
In de medische fysica, wat mijn vak is ( Drs.Kees Blase) spreken we over hartcoherentie bij regelmatige, gebalanceerde afwisseling van versnelling en vertraging van het hartritme. Hartcoherentie wordt gekenmerkt door helder denken en een gevoel van alertheid en harmonie, het is echt iets anders dan je ontspannen voelen. Hartcoherentie is op te roepen door je een dierbaar moment te herinneren, of door te ademen in de frequentie van 6 ademhalingen per minuut. Het is een staat van het lichaam waarin verschillende lichaamsprocessen op elkaar zijn afgestemd. De activerende en de herstellende activiteiten van het autonome zenuwstelsel komen dan in balans.

meer over hartcoherentie

Een paar maanden later, in de zomer werd ik geïnspireerd  door de documetaire Fat, Sick & Nearly Dead Wow dit voelde als een Wake up call, ik herkende veel in dit verhaal, alsof het speciaal voor mij was.

Aan het einde van de zomer kreeg een hele mooie slow sappers voor mijn verjaardag en ging 30 dagen sappen. Drie keer wisselde ik 10 dagen sappen af met 5 dagen normaal eten. Ik raakte mijn overgewicht voor een groot deel kwijt, mijn medicatie voor de hoge bloeddruk was niet meer nodig en voelde me weer fitter. Ook leerde ik heel veel over voeding en dan vooral over voeding dat juist goed voor je is. Deze kennis combineerde ik met mijn passie voor lekker eten  en ontwikkelde de basis sessie Food for the Soul.

Een ander “Eyeopener” was de documentaire Food Matters
You are what you eat!

Waarom RawFood

Het digestieve leukocytose proces: Een fenomeen dat opduikt wanneer men gekookt voedsel tot zich neemt. Er ontstaat een toename van het aantal witte bloedcellen wanneer het voedsel naar binnenkomt. Het lichaam herkent delen van het gekookte voedsel niet en stuurt er extra witte bloedcellen op af als een immuunrespons.(Het lichaam herkent het voedsel niet omdat het ook geen voedsel is) . Wanneer voedsel rauw wordt gegeten dit fenomeen niet voorkomt. Dit betekent dat wanneer men ¨rauw¨ eet het immuunsysteem optimaal functioneert omdat het zich niet met voedselverwerking bezig hoeft te houden.

Er zijn drie soorten enzymen te weten:
1) metabolische enzymen, deze herstellen de cellen en stimuleren enzym activiteiten.
2) Menselijke verteringsenzymen, deze zorgen voor de opname van onze voeding, en
3) voeding enzymen, te vinden in alle voeding, plantaardig en dierlijk.
Mensen hebben enzymen in het lichaam om het voedsel te verteren. Ze transformeren het voedsel in chemische structuren om door het cell membraam van onze cellen te worden opgenomen.
Voedsel- enzymen worden boven 48° tot 60 °C vernietigd. Dus wanneer wij eten stomen, koken, bakken en/of, frituren is het lichaam genoodzaakt de eigen enzymen te gebruiken om het voedsel te verwerken. Het lichaam kan niet onbeperkt voeding absorberen en verteren zonder enzymen.

Wanneer de mens meer plantaardige voedsel enzymen tot zich zou nemen hebben de metabolische enzymen tijd om zich op andere plaatsen te concentreren. Als deze verteringsenzymen in de voeding namelijk geheel ontbreken, moet het lichaam zijn eigen reserves aanspreken. Dit continue ¨lenen¨ van belangrijke enzymen geeft een uitputting op de metabolische processen.

Digestieve leukocytose
Een bijzonder belangrijk aspect in dit geheel is het digestieve leukocytose proces: Een fenomeen dat opduikt wanneer men gekookt voedsel tot zich neemt. Er ontstaat een toename van het aantal witte bloedcellen wanneer het voedsel naar binnenkomt. Het lichaam herkent delen van het gekookte voedsel niet en stuurt er extra witte bloedcellen op af als een immuunrespons.

In The Institute of Clinical Chemistry in Lausanne, Zwitserland, ontdekte Paul Kouchakof in de jaren ´30 dat wanneer voedsel rauw wordt gegeten dit fenomeen niet voorkomt. Dit betekent dat wanneer men ¨rauw¨ eet het immuunsysteem optimaal functioneert omdat het zich niet met voedselverwerking bezig hoeft te houden.

Een enzymen tekort kan zich uiten in verteringsklachten, buikklachten, vermoeidheid, versnelde veroudering en stofwisselingsklachten, simpelweg omdat er niet genoeg enzymen zijn om het voedsel te verteren. Dit kan een uitleg zijn voor waarom veel mensen zich veel energieker voelen na een periode rauw. Tevens ervaren de meesten een afname van kwaaltjes zoals migraine, moeheid, zeurende rugpijn, verkoudheid en allergieën. Het lichaam heeft namelijk simpelweg tijd om zichzelf te herstellen.

(wordt vervolgd)   #60DRaw

MKB krachtcentrale Energiedag 2011

Op 3 november 2011 vond de energiedag van de MKB krachtcentrale plaats. Een bijeenkomst voor ondernemers die energie willen opdoen in een veranderende wereld.
René Onstenk mocht de dag openen met een meditatief moment en liet de 300 deelnemers kennis maken met hartfocus  (“Adem in en adem uit en glimlach”) ook begeleidde hij een aantal miniworkshops over  “de kunst van het beslissen”
 
 MKB Krachtcentrale   LiveMagazines.nl
 MKB Krachtcentrale 2011  Foto’s van René Wouters